首页 > 仙侠 > 医女荒山种田忙,灵泉空间粮满仓 > 第41章 魔芋

第41章 魔芋

目录
    百日宴完后,刘掌柜又拿了许多吃食,让人驾着马车把姜清曼送回家。

     此时家中家具已打完大半有余,姜清才的师傅朱全也过来了,两人合力,速度翻倍,相信过不了几天他们就要搬进新房了!到时候再买些趁手的东西放进去就完美了。

     清晨,姜清曼闲来无事又去山上逛逛,她突然想起萧逸尘了,她用力捏了捏他给的玉佩,那个人走后就再也没有回来过。

     她漫无目的的在山中野走,突然,眼前的一片植物吸引了她的注意,只见茎竿粗壮,表皮粗糙带着纹理,宽大的叶片呈掌状分裂,叶柄粗壮,而根部隆起。

     姜清曼心中一动,这不是魔芋嘛!在现代,她对这种食材的特性了如指掌,深知魔芋不仅是一味中药材,还能制作出美味的魔芋豆腐,魔芋爽,还可以做炒菜。

     姜清曼兴奋不已,嘴角流出了口水。

    她小心翼翼地将几个魔芋挖出,放入竹篓。

     刚回到家中,家人看到她背回来的魔芋,吓得大叫一声。

     “快,快丢掉,曼儿,这个有毒,不能吃啊!”赵氏惊慌道。

     “是啊,姐姐,以前咱们村有人饿肚子就把这个挖来吃,结果全都中毒了,听说有个人就吃了两三口竟然毒死了。

    ”姜清德大声道。

     两个妹妹也过来拉着她,“姐姐,真的不能吃,我们现在有银子了,不需要吃这些充饥了。

    ” 姜清曼哈哈大笑起来,“我知道有毒,但是只需要稍加处理毒素就消失了,就会变成一道美味的菜!” 一家人将信将疑,有毒的东西还能变成无毒?有点不可思议啊! 姜清曼迫不及待地开始琢磨如何制作魔芋豆腐。

    她回忆着现代制作魔芋豆腐的方法,先把魔芋洗净、去皮,然后切成小块,放入破旧的石臼中捣碎。

    捣碎后的魔芋浆呈现出一种略带灰色的浓稠状,散发着淡淡的土腥味。

     接下来是最关键的一步——凝固。

    她记得在一些传统制作方法中,草木灰水可以充当魔芋豆腐的凝固剂。

    她在厨房的灶台下面挖出一些干净的草木灰。

    将草木灰加水搅拌,沉淀后取上层清澈的
目录
返回顶部