第10章 合作 第2页
做菜新颖的事,原来真是姜姑娘啊!”
“不瞒你们,我会做的菜还多着呢。
不过现在正值寒冬,蔬菜甚少,所以无法大展身手。
”姜清曼道。
刘掌柜和王主事相视一笑,如果能和姜姑娘合作,他们庆云楼可能会和天香楼达成平手吧。
而他们不知道的是,在不远的将来,他们庆云楼会远远超越天香楼变成京城第一酒楼,当然,这是后话了。
想到这里烹饪方式单一,姜清曼道:“我这里还有几个菜谱,不知刘掌柜有没有兴趣?”她现在太缺钱,没办法,只能卖卖对于古人相对新奇的菜谱了。
刘掌柜霎时眼睛都亮了:“有兴趣,有兴趣,姜姑娘,你看是现场教给我们还是用纸笔写下来。
” “我先去厨房做一份,你们尝尝味道,然后再决定要不要,对了,上次那三道菜一块教给你们吧。
”姜清曼站起来。
“哎,好,姜姑娘,其实上次你走了我就后悔没跟你买下那三道菜的菜谱,万一贵客再来,这下放心了,姜姑娘,你可是帮了我大忙啊。
”刘掌柜大喜。
“刘掌柜不必感谢我,大家只是各取索需罢了。
” 姜清曼做了一个大肠炒饭,凉拌大小肠,又做了一个干辣椒炒大肠,最后做了一份大肠炖豆腐,因为只有一点肠了,姜清曼都只做了一小份让他们尝尝味道。
最后又把上次的三道菜又做了一次,后厨的人仔细看着,放料的顺序及其用量,最后七道菜完成,摆上案板,空气中已经弥漫了各种香味。
大家不约而同的拿起筷子品尝,一道比一道惊艳,太好吃了,开胃又美味,刘掌柜心想:有了这几道菜加持,相信生意肯定会有大有起色,这姜姑娘难道真的只是一个普通的农女?这做的菜比起京城大厨也丝毫不差啊! 全部品尝完后,刘掌柜和其他人全都满意的点点头,“姜姑娘,你这些菜简直都是宝贝啊,你开个价吧。
” 姜清曼思虑了一会道:“刘掌柜,我一会把菜谱给您写下来,您在镇上经营酒楼多年,这些菜谱的价值您比我清楚,你出价吧。
” 刘掌柜一听这话就知道这个小丫头不简单,皮球最后还是踢给了他,他简单简单思索了一下,合作肯定是长期的,况且姜姑娘
不过现在正值寒冬,蔬菜甚少,所以无法大展身手。
”姜清曼道。
刘掌柜和王主事相视一笑,如果能和姜姑娘合作,他们庆云楼可能会和天香楼达成平手吧。
而他们不知道的是,在不远的将来,他们庆云楼会远远超越天香楼变成京城第一酒楼,当然,这是后话了。
想到这里烹饪方式单一,姜清曼道:“我这里还有几个菜谱,不知刘掌柜有没有兴趣?”她现在太缺钱,没办法,只能卖卖对于古人相对新奇的菜谱了。
刘掌柜霎时眼睛都亮了:“有兴趣,有兴趣,姜姑娘,你看是现场教给我们还是用纸笔写下来。
” “我先去厨房做一份,你们尝尝味道,然后再决定要不要,对了,上次那三道菜一块教给你们吧。
”姜清曼站起来。
“哎,好,姜姑娘,其实上次你走了我就后悔没跟你买下那三道菜的菜谱,万一贵客再来,这下放心了,姜姑娘,你可是帮了我大忙啊。
”刘掌柜大喜。
“刘掌柜不必感谢我,大家只是各取索需罢了。
” 姜清曼做了一个大肠炒饭,凉拌大小肠,又做了一个干辣椒炒大肠,最后做了一份大肠炖豆腐,因为只有一点肠了,姜清曼都只做了一小份让他们尝尝味道。
最后又把上次的三道菜又做了一次,后厨的人仔细看着,放料的顺序及其用量,最后七道菜完成,摆上案板,空气中已经弥漫了各种香味。
大家不约而同的拿起筷子品尝,一道比一道惊艳,太好吃了,开胃又美味,刘掌柜心想:有了这几道菜加持,相信生意肯定会有大有起色,这姜姑娘难道真的只是一个普通的农女?这做的菜比起京城大厨也丝毫不差啊! 全部品尝完后,刘掌柜和其他人全都满意的点点头,“姜姑娘,你这些菜简直都是宝贝啊,你开个价吧。
” 姜清曼思虑了一会道:“刘掌柜,我一会把菜谱给您写下来,您在镇上经营酒楼多年,这些菜谱的价值您比我清楚,你出价吧。
” 刘掌柜一听这话就知道这个小丫头不简单,皮球最后还是踢给了他,他简单简单思索了一下,合作肯定是长期的,况且姜姑娘