第9章 丰泽园 第2页
他打算今天在外面逛逛,还打算找个澡堂子洗个澡。
1958年的北京城啊,充满了欣欣向荣、朝气和混乱。
这年代的街道没那么宽敞,但是几乎没有汽车,所以走路还是挺方便的。
胡同里青砖黑瓦的老房子,墙角根长满了青苔。
一些墙壁上刷着标语,有“为人民服务”,以及“破除封建迷信”等等。
偶尔有自行车擦身而过的时候,骑车人会摁响车铃,铃铃铃,你别说,声音还挺大。
王桦感慨,这个年代也挺不错,虽然物质并不丰富,但人们精气神儿挺足的,不像后世,大家都很茫然,不知道自己活着有什么意义。
走着走着,他来到了北京八大楼之一的丰泽园,正经吃鲁菜的地方。
摸了摸身上的5块钱,王桦走了进去。
钱是昨晚“母亲”硬塞给他的,说他一个男人在外面身上必须有钱才不会慌。
丰泽园不愧是北京城着名的饭庄子,菜价这个贵啊。
“一条糖醋鲤鱼,一碗饭。
麻烦您,和后厨大师傅说下,我口味不重。
” 服务员看了他一眼,没说话就走了。
王桦只叫了一个菜,没办法,囊中羞涩,也只好吃简单点。
等菜的时候,王桦还是挺期待的。
前世他就喜欢吃,山珍海味路边摊小脏店,只要味道好,他必定会尝尝。
丰泽园是专营鲁菜的馆子,至于糖醋鲤鱼,这道菜也算是鲁菜的代表菜之一了,选用的都是上好的黄河鲤鱼,以油炸为主,经过油炸后,鲤鱼色泽金黄,鱼肉外酥里嫩,再淋上糖醋汁,口感酸甜适中,造型如同“鲤鱼跃龙门”,不仅好看好吃,还颇具彩头。
只是当菜被端上来的时候,王桦就皱了眉。
这菜的卖相,有点普通啊。
再伸筷子尝了尝,王桦就彻底失望了。
不仅调口稍微重了点,鱼肉的酥脆度也差点意思。
“炸的时候油温不够啊。
。
。
”王桦嘟囔了一句。
不想旁边一桌的食客听到了,回身问了一句,“怎么着爷们,菜味道不对?” 王桦耸耸肩,“如果这儿不是丰泽园,那没问题。
” 旁边桌上的是一个戴眼镜的男人,听到这话就来了兴趣。
1958年的北京城啊,充满了欣欣向荣、朝气和混乱。
这年代的街道没那么宽敞,但是几乎没有汽车,所以走路还是挺方便的。
胡同里青砖黑瓦的老房子,墙角根长满了青苔。
一些墙壁上刷着标语,有“为人民服务”,以及“破除封建迷信”等等。
偶尔有自行车擦身而过的时候,骑车人会摁响车铃,铃铃铃,你别说,声音还挺大。
王桦感慨,这个年代也挺不错,虽然物质并不丰富,但人们精气神儿挺足的,不像后世,大家都很茫然,不知道自己活着有什么意义。
走着走着,他来到了北京八大楼之一的丰泽园,正经吃鲁菜的地方。
摸了摸身上的5块钱,王桦走了进去。
钱是昨晚“母亲”硬塞给他的,说他一个男人在外面身上必须有钱才不会慌。
丰泽园不愧是北京城着名的饭庄子,菜价这个贵啊。
“一条糖醋鲤鱼,一碗饭。
麻烦您,和后厨大师傅说下,我口味不重。
” 服务员看了他一眼,没说话就走了。
王桦只叫了一个菜,没办法,囊中羞涩,也只好吃简单点。
等菜的时候,王桦还是挺期待的。
前世他就喜欢吃,山珍海味路边摊小脏店,只要味道好,他必定会尝尝。
丰泽园是专营鲁菜的馆子,至于糖醋鲤鱼,这道菜也算是鲁菜的代表菜之一了,选用的都是上好的黄河鲤鱼,以油炸为主,经过油炸后,鲤鱼色泽金黄,鱼肉外酥里嫩,再淋上糖醋汁,口感酸甜适中,造型如同“鲤鱼跃龙门”,不仅好看好吃,还颇具彩头。
只是当菜被端上来的时候,王桦就皱了眉。
这菜的卖相,有点普通啊。
再伸筷子尝了尝,王桦就彻底失望了。
不仅调口稍微重了点,鱼肉的酥脆度也差点意思。
“炸的时候油温不够啊。
。
。
”王桦嘟囔了一句。
不想旁边一桌的食客听到了,回身问了一句,“怎么着爷们,菜味道不对?” 王桦耸耸肩,“如果这儿不是丰泽园,那没问题。
” 旁边桌上的是一个戴眼镜的男人,听到这话就来了兴趣。