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第11章 过冬准备2 第3页

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    捞起来,放在竹筛上晒。

     全部晒好已经是下午了,舒陌炖了个白萝卜鱼汤,炒了个白菜,简单的吃了点。

     本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容! 洗完碗,舒陌把猪板油拿出来洗干净,切成块,小的那个灶生火,锅里加水放入猪板油块开始熬猪油。

     然后舒陌把大的那个灶也生上火,把盐湖水倒进锅里煮。

     舒陌同时兼顾两个锅,熬猪油那个锅里的水开后把火转小,并不时翻炒,等全部出油,油渣变成金黄后把油渣捞出放,然后把猪油舀出来放石罐里冷却。

     把锅洗干净后舒陌倒入盐湖水煮,接下来需要用到盐的地方很多,他要做腊肉、香肠和腌鱼,这些都需要用到很多盐,而且寒季那几个月还要用,只将一锅水煮出来的盐是不够的,所以需要多煮一些。

     又煮了许久才将大锅里的盐湖水煮成盐,看见雪白的盐,舒陌非常开心。

    虽然盐果可以代替盐,但是味道没有盐好。

     舒陌把盐盛到石罐里,又倒了一锅盐湖水煮上。

     舒陌将油渣倒了一碗出来,放了些盐拌匀,坐在灶口,一边看着灶里熊熊燃烧的火焰,柴快烧完了就加点柴,一边吃着油渣。

     油渣酥脆,再加上盐的咸香,吃起来唇齿留香,舒陌一口接一口不一会儿一碗油渣就吃完了。

    吃完后他还有些意犹未尽的想再来一碗,想了想还是没有再来一碗。

     才煮了6锅天就差不多黑了,舒陌决定剩下的明天在继续煮,他把盐盛出来后就开始准备晚饭了。

     先把米饭蒸上,然后烧水放了些干土豆片,把辣椒切成丝,姜切成粒,把白菜洗干净切成块。

     一切食材准备好后就开始炒菜了。

     把锅烧热下猪油,油热后放花椒和姜粒炒香,倒入油渣、泡好的土豆片和辣椒翻炒,炒熟后放盐,翻炒均匀后盛出来,土豆片炒油渣就做好了。

     然后又把白菜炒了,炒好后饭也蒸熟了,舒陌全部端到客厅的石桌上开始吃饭。

     吃完饭把碗洗完,舒陌怕晚上下雨,就把装辣椒和竹笋的竹筛收进屋放客厅里。

     收完把门关上回到卧室开始修炼,修炼完已是半夜。

    舒陌见雨透过窗子飘进屋内,连忙起来把窗户关上,又去把厨房的窗户关上才回到卧室继续睡觉。

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