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第27章 试种红薯

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    红薯,明朝时期被百姓称之为甘薯。

    万历年间,来自福建福州的商人陈振龙带着儿子陈经纶及商队渡海来到菲律宾。

    在那里,他们见到了漫山遍野的红薯,吃了半辈子大米的他们第一次吃了红薯,红薯独特的清甜香气和令人满足的饱腹感,马上吸引了他们。

    经过打听他们了解到,红薯这种作物耐干旱、耐贫瘠、易移栽、易繁殖、营养丰富、味道甘美、高产量,一下子动心了。

     当时,西班牙殖民者制定有相当严苛的禁止带出法令,面对各个口岸的森严盘查,陈振龙和儿子想出妙招将一根红薯藤交缠编织在一条缆绳中,躲过西班牙殖民者的关卡,成功踏上回福建老家的商船,经七天七夜的航行,有惊无险的将红薯秘密带到了中国,并向当时的福建巡抚金学曾上了禀帖,请求推广种植。

    甘薯之所以能在全国广泛种植,陈氏父子功不可没。

     后人对红薯的传入充满感激之情。

    在红薯的“中国故乡”福建,闽南话又被称作“地瓜话”,地方戏曲又叫“地瓜戏”;在福州乌石山上还有一座先薯亭,纪念将红薯引入和推广的两位重要人物——华侨陈振龙和福建巡抚金学曾。

     而今,作为推广大使的陈振龙与巡抚金学曾都已去世,如今陈家掌家的则是其子陈经纶。

    朱由校下了一道召见陈经纶的圣旨,由于陈经纶已经六十岁,受不得长途跋涉,故派了其子陈世元带着族中子弟前来京城面见皇帝。

     为表彰陈氏父子将红薯带入国内,朱由校下了一道中旨,封陈经纶为长乐县子,世袭罔替,以示皇帝对他们功绩的认可,并下旨福广浙三道,自天启元年始全力铺开种植红薯。

     经过陈氏父子二十多年的培育,红薯在福建地区亩产最高时达到了3000斤,而江南两季水稻亩产也才600斤左右,5倍于主粮,这可救活多少家庭?就算年份最差,一年产值1000斤算,也可少死多少人,朱由校不清楚,但他清楚,只要全国铺开种植,起码
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