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第37章 许大茂被驱逐离场 第3页

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    ,何雨柱心里早知道,许大茂十有八九在领导夫人面前搬弄是非。

    而且大领导听见许大茂的话后会把许大茂赶走电影就不看了宴席就会提前开始。

    他也没等人来通知,便自个儿麻利地动起手来,准备今晚的饭菜。

     正切着菜呢,陈秘书快步走了进来,一见何雨柱正专心致志地忙活着,嘴角微微一扬,语气也轻松了几分:“何师傅,我正想来通知你抓紧做菜呢。

    电影不看了,领导说先吃饭。

    ” 何雨柱头也没抬,手上动作不停,嘴里答道:“陈秘书,您放心好了,十分钟之后就可以开席。

    您先请领导上桌,我把凉菜先摆上。

    他边吃我边做热菜,保证能吃上热乎的。

    ” 说完,他将手中切好的五花肉整齐地码进案板,抄起勺子就开始炒制川菜的招牌菜——回锅肉和东坡肘子。

     锅里烧水,五花肉整块下锅焯水,撇去浮沫后迅速捞出,晾凉片刻,用刀切成薄而不碎的片子。

    铁锅烧热,下一撮猪油,肉片下锅一炸,火苗一舔锅底,那油香子立马飘满整间厨房。

    紧接着下入青蒜段、豆瓣酱、甜面酱,翻炒之间香气四溢,油亮酱红,色泽诱人。

     而那边的东坡肘子也不含糊。

    他把提前卤好的肘子重新上锅,加入葱段、姜片、黄酒、冰糖和一点酱油,小火慢炖,锅盖一盖,那热气腾腾间,肉香夹着酱香就透出了门缝儿。

    肘子皮糯肉烂,肉香却不油腻。

     何雨柱做菜的时候,大领导正在小会客厅里谈话,他的正对面儿坐的是王局长,杨厂长和其他两位坐在一张三人沙发上。

     大领导正说着:“山雨欲来风满楼,主席这句话是有所指的。

    今天请你们来可不光光是喝酒的,是要给你们透透气。

    ” 陈秘书这时轻轻的推开了门。

    走到了大领导跟前说道:“首长,菜好了”。

     大领导回应道:“哦,这么快啊。

    好,那咱们边吃边聊。

    ”说着第一个起身站起来,往餐厅走去。

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