第25章
“咱们府里大厨房管着上上下下两千人的吃穿，咱小厨房专门为主子做，清一色水牌挂上，张娘子每天除了管我们小厨房里里外外52人，就是专门负责侯爷的日常吃食。
” 谢厨娘一边说着，一边往灶膛里添了耐烧的木头，洗锅加入廊下撞门放在瓷缸里的水，“这是玉泉山的水，熬粥最好，晚膳做好，咱就得随时预备夜里主子的夜宵，咱们这里的火要烧一天，从现在开始加入粳米熬两个时辰，米花一开，再加入各式辅料，便是配各种炙肉的绝好配菜。
” “好了，今天就这样，去大厨房领晚膳去吧。
” 春华毕竟不同于其他小孩，她脸上带笑，“可需要为娘子带？” “不用，我的张娘子会帮我领，记住，我们侯爷灶的就是侯爷灶的，你拿这个碗去。
”说着，谢娘子不再理她，只去取米。
春华没想通这中间的缘故，接过谢娘子给她的那个宝蓝色的大汤碗，跟随同房间的一同当值的普兰拿着碗从小厨房右边门过，走在一条青石铺地，种了一溜儿竹子的路上。
“普兰姐姐，这个碗有什么讲头？” “这个你问我就对了，” 普兰显然是张娘子带的徒弟，平日两个娘子都很严肃，且多是教训，如今听了春华这话算是挠到了痒处，“我们小厨房52个人，除了张娘子和谢娘子，共有6个厨娘，10个迎送的小厮，6个洒扫屋子的婆子，剩下的，除了你们这样的生学徒，6个扶手，我同普蕙几个学徒，其余都是杂役，偌大的侯府除了主子仆从两千多人，有差事的、外面跑的，人人职责不同，总不能人人吃一样的饭，我倒没想到谢娘子会选你，你只管跟着我。
” “谢谢普兰姐！”春华想了想，问出了悬在心中很久的问题，“不知道我们可有休沐，可能出府？” 普兰大笑，上下打量了她一番，“一日为奴，终身为奴，便是你从前是公主郡主，除非圣人特赦，否则没有主人就是逃奴，你说有休沐吗？” 春华心中一沉，赔笑，“能入侯府，比起被淘下去的姐妹，已经很幸运了，只是同父母散了，不见一面这辈子都过不去。
” “唉，倒看不出你是个孝顺的女儿，也罢，我今儿告诉你，你可不许说我说的，”家似乎触到了普兰的痛楚，普兰看了看周边，说，“不当值的时候在侯爷的观澜院，就是正北的那个大院子往东有条夹道，哪里有个守门的宋婆子，你报家门可以花一两银子请她代为打听，卖出了你就是断了亲，不如好好当班，日后虽是贱籍，但买断了贱籍文书，还是可以嫁给自由民的，若在府里学了一技之长，张娘子那样，
” 谢厨娘一边说着，一边往灶膛里添了耐烧的木头，洗锅加入廊下撞门放在瓷缸里的水，“这是玉泉山的水，熬粥最好，晚膳做好，咱就得随时预备夜里主子的夜宵，咱们这里的火要烧一天，从现在开始加入粳米熬两个时辰，米花一开，再加入各式辅料，便是配各种炙肉的绝好配菜。
” “好了，今天就这样，去大厨房领晚膳去吧。
” 春华毕竟不同于其他小孩，她脸上带笑，“可需要为娘子带？” “不用，我的张娘子会帮我领，记住，我们侯爷灶的就是侯爷灶的，你拿这个碗去。
”说着，谢娘子不再理她，只去取米。
春华没想通这中间的缘故，接过谢娘子给她的那个宝蓝色的大汤碗，跟随同房间的一同当值的普兰拿着碗从小厨房右边门过，走在一条青石铺地，种了一溜儿竹子的路上。
“普兰姐姐，这个碗有什么讲头？” “这个你问我就对了，” 普兰显然是张娘子带的徒弟，平日两个娘子都很严肃，且多是教训，如今听了春华这话算是挠到了痒处，“我们小厨房52个人，除了张娘子和谢娘子，共有6个厨娘，10个迎送的小厮，6个洒扫屋子的婆子，剩下的，除了你们这样的生学徒，6个扶手，我同普蕙几个学徒，其余都是杂役，偌大的侯府除了主子仆从两千多人，有差事的、外面跑的，人人职责不同，总不能人人吃一样的饭，我倒没想到谢娘子会选你，你只管跟着我。
” “谢谢普兰姐！”春华想了想，问出了悬在心中很久的问题，“不知道我们可有休沐，可能出府？” 普兰大笑，上下打量了她一番，“一日为奴，终身为奴，便是你从前是公主郡主，除非圣人特赦，否则没有主人就是逃奴，你说有休沐吗？” 春华心中一沉，赔笑，“能入侯府，比起被淘下去的姐妹，已经很幸运了，只是同父母散了，不见一面这辈子都过不去。
” “唉，倒看不出你是个孝顺的女儿，也罢，我今儿告诉你，你可不许说我说的，”家似乎触到了普兰的痛楚，普兰看了看周边，说，“不当值的时候在侯爷的观澜院，就是正北的那个大院子往东有条夹道，哪里有个守门的宋婆子，你报家门可以花一两银子请她代为打听，卖出了你就是断了亲，不如好好当班，日后虽是贱籍，但买断了贱籍文书，还是可以嫁给自由民的，若在府里学了一技之长，张娘子那样，