第20章 红烧兔肉 第2页
不禁感叹这孩子的孝顺和懂事。
回到家中,安然见安东生已经按照她的吩咐,将兔子处理干净,正用清水冲洗着。
安然接过兔子,熟练地切块,又弄了一点葱姜水腌制,食材有限,只能将就着准备了。
厨房里,刀声、切菜声交织成一首欢快的乐章,空气中弥漫着即将到来的美味气息。
刘慧娘看着安然熟练处理兔肉的样子,笑了笑开始烧锅准备煮点红薯稀饭出来。
安然将腌制好的兔肉下到烧热的锅里,没有多余的油,安然直接把兔肉煸出油,随着一阵刺啦声响,肉香瞬间弥漫开来。
她快速翻炒着兔肉,不多时,兔肉就变得金黄焦香。
接着,安然倒入些许清水,放入姜片和葱段,盖上锅盖小火慢炖起来。
时间悄然流逝,当第一缕诱人的香气从锅中溢出时,安然的脸上露出了满意的笑容。
她轻轻揭开锅盖,一锅色泽红亮、香气扑鼻的红烧兔肉便呈现在眼前。
兔肉经过慢炖,肉质酥烂,汤汁浓郁,姜和葱的香气完美融入其中,让人垂涎欲滴。
刘慧娘那边的红薯稀饭也煮得差不多了,香甜的味道混合着兔肉的鲜香,充满了整个屋子。
安东生和安子恒在一旁眼巴巴地望着锅子,不停地咽口水。
等兔肉起锅后,安然就着锅里的汤汁又炒了一碟马齿苋。
“娘,我先把兔肉给陈婶家送去。
”安然说完放下手里的锅铲,端起灶台上的一海碗兔子肉就往陈婶家走去。
到陈婶家的时候,刚好他们也在吃午饭。
“陈力叔,陈婶,吃着呢。
这是我刚做好的红烧兔肉,拿给你们尝尝鲜。
” 陈力赶忙站起来,笑着说道:“哎呀,安然丫头,你这太客气了。
” 安然将兔肉放在桌上,打开碗盖,一股更加浓郁的香气扑鼻而来。
陈婶看着散发着一股香气的红烧兔肉,立刻竖起了大拇指,“这兔肉做得真好,安然,你这手艺真
回到家中,安然见安东生已经按照她的吩咐,将兔子处理干净,正用清水冲洗着。
安然接过兔子,熟练地切块,又弄了一点葱姜水腌制,食材有限,只能将就着准备了。
厨房里,刀声、切菜声交织成一首欢快的乐章,空气中弥漫着即将到来的美味气息。
刘慧娘看着安然熟练处理兔肉的样子,笑了笑开始烧锅准备煮点红薯稀饭出来。
安然将腌制好的兔肉下到烧热的锅里,没有多余的油,安然直接把兔肉煸出油,随着一阵刺啦声响,肉香瞬间弥漫开来。
她快速翻炒着兔肉,不多时,兔肉就变得金黄焦香。
接着,安然倒入些许清水,放入姜片和葱段,盖上锅盖小火慢炖起来。
时间悄然流逝,当第一缕诱人的香气从锅中溢出时,安然的脸上露出了满意的笑容。
她轻轻揭开锅盖,一锅色泽红亮、香气扑鼻的红烧兔肉便呈现在眼前。
兔肉经过慢炖,肉质酥烂,汤汁浓郁,姜和葱的香气完美融入其中,让人垂涎欲滴。
刘慧娘那边的红薯稀饭也煮得差不多了,香甜的味道混合着兔肉的鲜香,充满了整个屋子。
安东生和安子恒在一旁眼巴巴地望着锅子,不停地咽口水。
等兔肉起锅后,安然就着锅里的汤汁又炒了一碟马齿苋。
“娘,我先把兔肉给陈婶家送去。
”安然说完放下手里的锅铲,端起灶台上的一海碗兔子肉就往陈婶家走去。
到陈婶家的时候,刚好他们也在吃午饭。
“陈力叔,陈婶,吃着呢。
这是我刚做好的红烧兔肉,拿给你们尝尝鲜。
” 陈力赶忙站起来,笑着说道:“哎呀,安然丫头,你这太客气了。
” 安然将兔肉放在桌上,打开碗盖,一股更加浓郁的香气扑鼻而来。
陈婶看着散发着一股香气的红烧兔肉,立刻竖起了大拇指,“这兔肉做得真好,安然,你这手艺真