第36章 技术改良 第2页
务婆的独眼狸花猫突然窜上桌子，尾巴扫翻了检查员的咖啡杯。
深褐色的液体泼在宣纸上，却像落在荷叶上似的凝成水珠，轻轻一抖就滚落下去，纸面丝毫未损。
"枫香树皮纸？"小赵的眼镜滑到了鼻尖，"《天工开物》里记载的工艺？" 龙安心趁机带他参观整个生产流程。
在晾晒场，检查员看见妇女们边唱歌谣边翻动果脯，调子一起一落刚好配合翻动的节奏。
晒架下的泥地上，蚂蚁排着长队搬运掉落的果屑。
"不用杀虫剂？" "阿婆说蚂蚁是山神派来的清洁工。
"吴晓梅指着远处几个陶罐，"那些是引蚁巢，里面抹了野生蜂蜜。
" 走到包装间时，小赵的钢笔突然停在半空。
几个老人正在用牙齿测试麻绳的韧性——这是苗族判断植物纤维强度的土办法。
八十岁的务仰阿婆一口咬下去，松开的麻绳上留下清晰的牙印。
"抗拉强度达标。
"她咧嘴一笑，露出仅剩的三颗牙齿。
最让小赵震惊的是品控环节。
盲测时，老人们能准确分出哪盘果脯是阴天晒的，哪盘是晴天晒的。
"月亮出来的前三天晒的最甜。
"务婆嚼着样品说，"潮气往地里走了。
" 傍晚汇总时，小赵的笔记本已经画满了惊叹号。
他指着仓库角落几个鼓鼓囊囊的麻袋问："那是什么？" 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ "石灰岩粉，防潮用的。
"龙安心刚解开袋口，小赵就扑上去抓了一把。
白色粉末从他指缝间簌簌落下，在夕阳下闪着细碎的光。
"99.7%的碳酸钙纯度！"小赵的声音都变了调，"你们知道食品级..." 他的话被突如其来的引擎声打断。
三辆印着"黔东南矿业"的皮卡碾过菜地，跳下来几个穿工装的男人。
为首的光头拿着地质锤就要往山壁上敲，老猎人阿公的火药籽已经撒出了一道警戒线。
"山神不点头，"老人举起锈迹斑斑的猎枪，枪管上缠着的红布条在风中猎猎作响，"谁敢动一锹土？ 法国订单来得像场山雨。
视频电话接通时，米其林三星主厨马修的白胡子差点戳到摄像头。
他背后厨房里，十几个厨师清一色穿着苗绣围裙，切菜的节奏居然和务婆捣药的声音一个频率。
"我要'仰阿莎的眼泪'。
"主厨的中文带着浓重的勃艮第口音，"不是罐头，不是果脯，是...是..."他憋得脸通红，突然转身从冰柜里捧出个水晶碗，里面泡着三颗干瘪的猕猴桃，"是这个！去年在昆明偷藏的！" 吴晓梅噗嗤笑出声，脱口而出一串法语。
主厨像找到救星似的，语速飞快地说他们餐厅新设了"风土实验室"，要复原最本真的味道。
通话结束时，他提出个匪夷所思的要求：每箱鲜果附带两公斤合作社的泥土。
"Pourlamicrobiologie（为了微生物研究）..."老厨子神神秘秘地眨眨眼。
空运成了大难题。
县邮政局局长亲自带着冷链方案上门时，龙安心正在用父亲教的榫卯法改造包装箱。
局长看着那些不用一根钉子的木箱，突然拍大腿："这不就是联合国教科文组织要的'生态包装'吗？" 包装设计会上吵得不可开交。
法国方发来的设计图全是黑白极简风，县里带来的样稿上挤满了银饰、芦笙和跳舞的小人。
务婆闷头抽完三袋烟，突然用烟袋锅在桌上画了个蝴蝶图案。
"我有办法。
"龙安心连夜翻出父亲的烙铁。
烧红的铁笔在木箱上烙出"阿耶玳"三个苗文字，纹理深浅恰好与木纹融为
深褐色的液体泼在宣纸上，却像落在荷叶上似的凝成水珠，轻轻一抖就滚落下去，纸面丝毫未损。
"枫香树皮纸？"小赵的眼镜滑到了鼻尖，"《天工开物》里记载的工艺？" 龙安心趁机带他参观整个生产流程。
在晾晒场，检查员看见妇女们边唱歌谣边翻动果脯，调子一起一落刚好配合翻动的节奏。
晒架下的泥地上，蚂蚁排着长队搬运掉落的果屑。
"不用杀虫剂？" "阿婆说蚂蚁是山神派来的清洁工。
"吴晓梅指着远处几个陶罐，"那些是引蚁巢，里面抹了野生蜂蜜。
" 走到包装间时，小赵的钢笔突然停在半空。
几个老人正在用牙齿测试麻绳的韧性——这是苗族判断植物纤维强度的土办法。
八十岁的务仰阿婆一口咬下去，松开的麻绳上留下清晰的牙印。
"抗拉强度达标。
"她咧嘴一笑，露出仅剩的三颗牙齿。
最让小赵震惊的是品控环节。
盲测时，老人们能准确分出哪盘果脯是阴天晒的，哪盘是晴天晒的。
"月亮出来的前三天晒的最甜。
"务婆嚼着样品说，"潮气往地里走了。
" 傍晚汇总时，小赵的笔记本已经画满了惊叹号。
他指着仓库角落几个鼓鼓囊囊的麻袋问："那是什么？" 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ "石灰岩粉，防潮用的。
"龙安心刚解开袋口，小赵就扑上去抓了一把。
白色粉末从他指缝间簌簌落下，在夕阳下闪着细碎的光。
"99.7%的碳酸钙纯度！"小赵的声音都变了调，"你们知道食品级..." 他的话被突如其来的引擎声打断。
三辆印着"黔东南矿业"的皮卡碾过菜地，跳下来几个穿工装的男人。
为首的光头拿着地质锤就要往山壁上敲，老猎人阿公的火药籽已经撒出了一道警戒线。
"山神不点头，"老人举起锈迹斑斑的猎枪，枪管上缠着的红布条在风中猎猎作响，"谁敢动一锹土？ 法国订单来得像场山雨。
视频电话接通时，米其林三星主厨马修的白胡子差点戳到摄像头。
他背后厨房里，十几个厨师清一色穿着苗绣围裙，切菜的节奏居然和务婆捣药的声音一个频率。
"我要'仰阿莎的眼泪'。
"主厨的中文带着浓重的勃艮第口音，"不是罐头，不是果脯，是...是..."他憋得脸通红，突然转身从冰柜里捧出个水晶碗，里面泡着三颗干瘪的猕猴桃，"是这个！去年在昆明偷藏的！" 吴晓梅噗嗤笑出声，脱口而出一串法语。
主厨像找到救星似的，语速飞快地说他们餐厅新设了"风土实验室"，要复原最本真的味道。
通话结束时，他提出个匪夷所思的要求：每箱鲜果附带两公斤合作社的泥土。
"Pourlamicrobiologie（为了微生物研究）..."老厨子神神秘秘地眨眨眼。
空运成了大难题。
县邮政局局长亲自带着冷链方案上门时，龙安心正在用父亲教的榫卯法改造包装箱。
局长看着那些不用一根钉子的木箱，突然拍大腿："这不就是联合国教科文组织要的'生态包装'吗？" 包装设计会上吵得不可开交。
法国方发来的设计图全是黑白极简风，县里带来的样稿上挤满了银饰、芦笙和跳舞的小人。
务婆闷头抽完三袋烟，突然用烟袋锅在桌上画了个蝴蝶图案。
"我有办法。
"龙安心连夜翻出父亲的烙铁。
烧红的铁笔在木箱上烙出"阿耶玳"三个苗文字，纹理深浅恰好与木纹融为