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第115章 这罪谁爱受谁受,我不干了

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    但后者,一个操作不好,就可能会动摇封建王朝以农立国的根基。

     当权者都是希望农人越多越好。

     但农业却不可能让地方富裕。

     而建议地方发展商业,又与大炎‘重农抑商’的国政相违背。

     苏润思来想去,决定从两方面入手。

     一个是肥地。

     玉泉县去年八月就陆续用了豆肥。

     苏润只需要将这部分写出来,顺手再添几个别的化肥法子就行了。

     反正什么草木灰、秸秆、粪便都能用。

     这部分苏润只是简单写了几句。

     重点还是在后头。

     苏润将目标定在了官营醋坊上。

     开门七件事:柴米油盐酱醋茶。

     醋对百姓的意义不言而喻。

     早在周朝就有‘醯(xi)人’这种专门负责酿醋的人。

     春秋战国时期就有专门酿醋的作坊。

     大炎王朝自然也有自己的官营醋坊。

     只是相比于盐、酒、茶这三项暴利产业,醋没那么受重视而已。

     当然了。

     苏润一介布衣,也不敢写什么做酒曲、提炼精盐这种答卷。

     这很容易被拉出去砍了。

     正好,北朝贾思勰的《齐民要术》中,记载了多种酿醋方法。

     其中就有用桃子做的醋。

     苏润虽然不记得具体做法,但拉大旗,扯虎皮还是会的。

     他直接以此书为源头,提出可以把青阳府打造成果醋之府。

     顺便根据青阳府水果种植情况,提出了柿子醋、枣醋、杏醋和朹(qiu,山楂古称)醋的想法。

     而后建议扩大官营醋坊规模,引导百姓家家户户种果树,再修建道路,向上上贡,向下售卖。

     一两棵不嫌少,三五棵不嫌多。

     一家少,一村多;一县寡,一府众。

     最重要的是,如此不会动摇国本。

     农人依旧是以种地为主业。

     而官府也依旧垄断醋业生意。

     如此,既能讨好上意,又能增加官府收入,还能改善百姓生活。

     且种树还能预防洪水,能降低灾害受难的可能性。

     再来,官府酿醋,会拉动相关产业发展。

     什么制作醋罐的
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