第19章 瓶邪之《饺子》
冬至,吴山居内
“小哥,今天冬至要吃饺子,我出去买吧”吴邪躺在沙发上头枕着张起灵的腿,抬起手在张起灵眼前晃了晃说道
“自己包”张起灵伸出手捏住了吴邪在自己眼前晃悠的手
“可是小哥,我不会包饺子,你会吗”吴邪感受着张起灵手心的温度,用手指摩挲着张起灵的手心
“会,我教你”
“小哥你怎么什么都会”吴邪打趣,坐了起来,看着张起灵站起身走向厨房顺手捆上厨衣,两根细线捆出了张起灵腰身的形状,修长优美,吴邪咽了口唾沫
“这还吃什么饺子啊,闷油瓶不比饺子好吃?”吴邪被自己荒谬又带点颜色的想法逗笑了,摇了摇头跟着进了厨房
从进到厨房的那一刻起,吴邪的视线就黏在了张起灵身上,吴邪打心眼儿里觉得张起灵不管做什么都好看
“吴邪,认真学”张起灵感受到了吴邪的目光,停下手中的动作,转过头看着吴邪说道。
“好”吴邪终于开始认真的观察张起灵的动作,张起灵拿出面粉,倒进盆里,加水和面一气呵成,挽起的袖子露出手臂上因用力而突出的经脉,吴邪不由得惊叹 “闷油瓶这和面手法看起来还挺专业的,以后要是穷到没饭吃,有瓶子这手艺,也不至于饿死” “喜欢什么馅”张起灵问了一句,吴邪没回过神 “吴邪?”张起灵又叫了一声,这回吴邪听到了 “什么馅都行,我不挑”吴邪道 “吴邪,你洗白菜,我切猪肉”张起灵说着便从冰箱拿出一坨猪肉,放上温水解冻,然后然后从橱柜拿出小型绞肉机,吴邪拿出一颗白菜,打开水龙头一片一片的冲洗 这样的场景让吴邪有一种岁月静好的感觉,莫名感到非常放松 吴邪洗完菜,张起灵将白菜切成丝,然后将猪肉打成肉沫,两者混合在一起,加上盐,胡椒,小葱沫…… 发酵好的面粉团被张起灵反复揉搓,雪白的面团被强劲有力的双手按压出不同的形状,吴邪盯着盯着就感觉出
“好”吴邪终于开始认真的观察张起灵的动作,张起灵拿出面粉,倒进盆里,加水和面一气呵成,挽起的袖子露出手臂上因用力而突出的经脉,吴邪不由得惊叹 “闷油瓶这和面手法看起来还挺专业的,以后要是穷到没饭吃,有瓶子这手艺,也不至于饿死” “喜欢什么馅”张起灵问了一句,吴邪没回过神 “吴邪?”张起灵又叫了一声,这回吴邪听到了 “什么馅都行,我不挑”吴邪道 “吴邪,你洗白菜,我切猪肉”张起灵说着便从冰箱拿出一坨猪肉,放上温水解冻,然后然后从橱柜拿出小型绞肉机,吴邪拿出一颗白菜,打开水龙头一片一片的冲洗 这样的场景让吴邪有一种岁月静好的感觉,莫名感到非常放松 吴邪洗完菜,张起灵将白菜切成丝,然后将猪肉打成肉沫,两者混合在一起,加上盐,胡椒,小葱沫…… 发酵好的面粉团被张起灵反复揉搓,雪白的面团被强劲有力的双手按压出不同的形状,吴邪盯着盯着就感觉出