第16章 聚餐
大家开荒都辛苦了,林弈给刘家三兄弟结了工钱还叫他们吃饭,“这些天大家都辛苦了,晚上一起吃个饭,青哥,你叫上村长。
” 秦青在一旁应道:“好。
” 秦青去了村长家还了牛又说了吃饭的事,回来和林弈说:“弈哥儿,今晚请吃饭,我去镇上打一壶酒,你看还要不要再买点什么?” 林弈想了想,回答:“买条鱼吃吧,再买两根棒骨,我切个萝卜熬汤,再买两根排骨,做个红烧排骨,剩下的家里还有腊肉,菜地里的青菜也有些可以摘了。
” 秦青点头表示知道了,就拿着背篓去了镇上。
秦青脚程很快,不过半个时辰就回来了,林弈接过秦青手里的东西就进厨房准备做饭了。
大骨汤需要的时间长,就先把棒骨洗干净放进陶罐里炖着,又把腊肉取下来清洗干净用水泡着,排骨剁成小块先焯水放在一边备用,然后去摘了菜地摘了第一茬的青菜洗干净。
秦青则提着鱼去了外面,把鱼杀了,刮鳞掏出内脏清洗干净,把鱼拿进厨房给林弈,再出来把鳞片、内脏这些厨余丢到林弈养蚯蚓的池子里。
等到刘家三兄弟和村长都来了,林弈让秦青去招待客人,自己则麻利地开始做饭。
秦青去了屋里,给几人倒上茶,上了盘点心和瓜子招待。
村长是知道秦青开了四亩荒地,怕年轻人经事少,不知道怎么规划荒地,主动问道:“荒地刚开出来贫瘠,种不出什么粮食,得养养,你们这四亩地打算种些什么?” 秦青点头:“我们也知道,先养着吧,水稻是暂时种不了了,打算种些豆子、番薯、玉米什么的,耐旱也皮实。
” 是的,这个时代已经有番薯、玉米和土豆这些植物了。
但可能是不被重视,种的时间短,还没被驯化成适合本地的品种,或者没有找到最适宜的种植方法,这些作物虽然已经普遍被人们知晓,但种的人不多,口感和产量也不能和现代相比。
村长闻言点点头:“行,你们心里有数就成,豆子,番薯什么的是不错,能补贴些口粮就行,反正开荒头三年的赋税也不多。
”
” 秦青在一旁应道:“好。
” 秦青去了村长家还了牛又说了吃饭的事,回来和林弈说:“弈哥儿,今晚请吃饭,我去镇上打一壶酒,你看还要不要再买点什么?” 林弈想了想,回答:“买条鱼吃吧,再买两根棒骨,我切个萝卜熬汤,再买两根排骨,做个红烧排骨,剩下的家里还有腊肉,菜地里的青菜也有些可以摘了。
” 秦青点头表示知道了,就拿着背篓去了镇上。
秦青脚程很快,不过半个时辰就回来了,林弈接过秦青手里的东西就进厨房准备做饭了。
大骨汤需要的时间长,就先把棒骨洗干净放进陶罐里炖着,又把腊肉取下来清洗干净用水泡着,排骨剁成小块先焯水放在一边备用,然后去摘了菜地摘了第一茬的青菜洗干净。
秦青则提着鱼去了外面,把鱼杀了,刮鳞掏出内脏清洗干净,把鱼拿进厨房给林弈,再出来把鳞片、内脏这些厨余丢到林弈养蚯蚓的池子里。
等到刘家三兄弟和村长都来了,林弈让秦青去招待客人,自己则麻利地开始做饭。
秦青去了屋里,给几人倒上茶,上了盘点心和瓜子招待。
村长是知道秦青开了四亩荒地,怕年轻人经事少,不知道怎么规划荒地,主动问道:“荒地刚开出来贫瘠,种不出什么粮食,得养养,你们这四亩地打算种些什么?” 秦青点头:“我们也知道,先养着吧,水稻是暂时种不了了,打算种些豆子、番薯、玉米什么的,耐旱也皮实。
” 是的,这个时代已经有番薯、玉米和土豆这些植物了。
但可能是不被重视,种的时间短,还没被驯化成适合本地的品种,或者没有找到最适宜的种植方法,这些作物虽然已经普遍被人们知晓,但种的人不多,口感和产量也不能和现代相比。
村长闻言点点头:“行,你们心里有数就成,豆子,番薯什么的是不错,能补贴些口粮就行,反正开荒头三年的赋税也不多。
”