第51章 在糕点店打工的樰儿 第2页
模式有了很多的不同，之前来的顾客都是来了买了东西就走了。
一次一位妈妈带着小孩来买糕点，或许是小孩子肚子很饿了，妈妈刚买好小孩子爱吃的糕点，还没等店员把糕点放入食品袋中，小孩子便急不可耐地拿起糕点吃了起来，妈妈接过食品袋时顺手又拿出一块糕点给了孩子，并且对孩子说慢点吃，孩子吃得太急呛着了不停地站着那儿咳嗽。
因为身边没有带水无奈妈妈只能轻拍孩子的后背，樰儿让店员赶紧倒一杯开水拿给小孩子喝，又让店员把店里柜台里面的椅子搬出来让小孩子坐着吃。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ 樰儿发现喝了水的小孩子也许是坐着椅子上吃着糕点的缘故，看上去神态很自若也很享受的那种感觉…… 看到这一幕让樰儿突然灵机一动，‘怎么没想到在这个小店里摆上几张桌子跟椅子呢，这样来买糕点的顾客也可以在买的同时，还可以在这里坐着享用点心啊，’樰儿自言自语道。
她看了看这个小店的柜台前方的空间还是可以摆上四张桌子的…… 就这样老板在樰儿的提议下不但给小店进了几张桌子，而且在小店有冰箱的情况下，又购置了一个冰箱用来放置矿泉水及饮料，便于顾客在吃糕点的同时还可以购买自己想喝的饮品。
这样的经营模式不到半年就使得小店的生意越来越火爆，口碑在M城家喻户晓，慕名而来的顾客络绎不绝因为店小人多，小店的供应已远远跟不上消费群体的需求，只有扩大面积再招些店员了。
于是店老板在M城的中心商业街买了一个门面店，在外甥女跟樰儿的倡议下，改变了以往的装修风格而加入了创新的元素，而后把糕点小店迁移了到了新店。
糕点店经营模式及店里环境的改变，使这个位于商业街中心地带的糕点店，在不到一年的时间里利润突飞猛进翻了又番。
因为糕点店的规模不断地扩大店员也是在不断地增加，引进的设备也越来越现先进了，店里还引进了制作果汁的设备，这样一来作为店长的樰儿就更忙碌了。
她不但要统计每天的进出流水，而且还要时不时地指导技术及监管店员的制作流程，有时候累的一天下来都不想在动了，只想躺一会儿。
规模日益壮大的糕点店在管理方面只有樰儿及老板监管是远远不够的，于是图书馆的那位姐姐也就是老板的外甥女，在舅舅的提议下也毅然决然地辞去了图书馆的工作，来M城帮舅舅打点着糕点店的生意。
那位姐姐的到来给樰儿带来了很大的惊喜，她终于可以不用一天到晚的盯着糕点店了，有时候还可以给自己放放假。
这一天一直在下雨，到了下午雨越下越大越来越急仿佛天空是用大盆不断地往地面泼着水似的。
因为下着大雨街上的行人不是太多，在糕点店的桌椅区零零散散坐着几位消费的顾客，他们看着外面的大雨吃着手里的糕点喝着果汁似乎很惬意。
很难得有这样一个闲下来的空档，樰儿跟那位姐姐（老板的外甥女）在柜台的另一边坐在椅子上慵懒地聊着。
樰儿说：“你来了可帮了我大忙了，我在这个糕点店工作已经两年了，我打算年后出去自己开个店，这个来这里之前你也是知道我的想法的，你跟你舅舅说一下好让老板心里有个准备，免得到时候老板又已各种理由挽留我，我这次真的是要离开这里了。
” 那位姐姐说：“我知道你的想法放心吧这次我一定会说服我舅舅的，相信舅舅也是可以理解你的，你知道吗樰儿，舅舅一直在我面前一个劲地夸你能干聪明，还说这个糕点店能家喻户晓有这么的红火与你精明的经营是分不开的，舅舅说这个糕点店能有今天的规模是你的功劳，舅舅还强调地说知识丰富的人想法就是不一样，他还说了年前要给你分红呢……” 樰儿开心地听着那位姐姐滔滔不绝地说着心里乐开了花。
很快到了年底也是樰儿准备离开的时候了。
在这两年多来樰儿成长的很快也学会了经营模式的精髓懂得了许多的人际关系，这是在学校的书本里学不到的知识。
就要离开这个让她热血沸腾的用心经营的糕点店了樰儿真有点舍不得但去意已定，因
一次一位妈妈带着小孩来买糕点，或许是小孩子肚子很饿了，妈妈刚买好小孩子爱吃的糕点，还没等店员把糕点放入食品袋中，小孩子便急不可耐地拿起糕点吃了起来，妈妈接过食品袋时顺手又拿出一块糕点给了孩子，并且对孩子说慢点吃，孩子吃得太急呛着了不停地站着那儿咳嗽。
因为身边没有带水无奈妈妈只能轻拍孩子的后背，樰儿让店员赶紧倒一杯开水拿给小孩子喝，又让店员把店里柜台里面的椅子搬出来让小孩子坐着吃。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ 樰儿发现喝了水的小孩子也许是坐着椅子上吃着糕点的缘故，看上去神态很自若也很享受的那种感觉…… 看到这一幕让樰儿突然灵机一动，‘怎么没想到在这个小店里摆上几张桌子跟椅子呢，这样来买糕点的顾客也可以在买的同时，还可以在这里坐着享用点心啊，’樰儿自言自语道。
她看了看这个小店的柜台前方的空间还是可以摆上四张桌子的…… 就这样老板在樰儿的提议下不但给小店进了几张桌子，而且在小店有冰箱的情况下，又购置了一个冰箱用来放置矿泉水及饮料，便于顾客在吃糕点的同时还可以购买自己想喝的饮品。
这样的经营模式不到半年就使得小店的生意越来越火爆，口碑在M城家喻户晓，慕名而来的顾客络绎不绝因为店小人多，小店的供应已远远跟不上消费群体的需求，只有扩大面积再招些店员了。
于是店老板在M城的中心商业街买了一个门面店，在外甥女跟樰儿的倡议下，改变了以往的装修风格而加入了创新的元素，而后把糕点小店迁移了到了新店。
糕点店经营模式及店里环境的改变，使这个位于商业街中心地带的糕点店，在不到一年的时间里利润突飞猛进翻了又番。
因为糕点店的规模不断地扩大店员也是在不断地增加，引进的设备也越来越现先进了，店里还引进了制作果汁的设备，这样一来作为店长的樰儿就更忙碌了。
她不但要统计每天的进出流水，而且还要时不时地指导技术及监管店员的制作流程，有时候累的一天下来都不想在动了，只想躺一会儿。
规模日益壮大的糕点店在管理方面只有樰儿及老板监管是远远不够的，于是图书馆的那位姐姐也就是老板的外甥女，在舅舅的提议下也毅然决然地辞去了图书馆的工作，来M城帮舅舅打点着糕点店的生意。
那位姐姐的到来给樰儿带来了很大的惊喜，她终于可以不用一天到晚的盯着糕点店了，有时候还可以给自己放放假。
这一天一直在下雨，到了下午雨越下越大越来越急仿佛天空是用大盆不断地往地面泼着水似的。
因为下着大雨街上的行人不是太多，在糕点店的桌椅区零零散散坐着几位消费的顾客，他们看着外面的大雨吃着手里的糕点喝着果汁似乎很惬意。
很难得有这样一个闲下来的空档，樰儿跟那位姐姐（老板的外甥女）在柜台的另一边坐在椅子上慵懒地聊着。
樰儿说：“你来了可帮了我大忙了，我在这个糕点店工作已经两年了，我打算年后出去自己开个店，这个来这里之前你也是知道我的想法的，你跟你舅舅说一下好让老板心里有个准备，免得到时候老板又已各种理由挽留我，我这次真的是要离开这里了。
” 那位姐姐说：“我知道你的想法放心吧这次我一定会说服我舅舅的，相信舅舅也是可以理解你的，你知道吗樰儿，舅舅一直在我面前一个劲地夸你能干聪明，还说这个糕点店能家喻户晓有这么的红火与你精明的经营是分不开的，舅舅说这个糕点店能有今天的规模是你的功劳，舅舅还强调地说知识丰富的人想法就是不一样，他还说了年前要给你分红呢……” 樰儿开心地听着那位姐姐滔滔不绝地说着心里乐开了花。
很快到了年底也是樰儿准备离开的时候了。
在这两年多来樰儿成长的很快也学会了经营模式的精髓懂得了许多的人际关系，这是在学校的书本里学不到的知识。
就要离开这个让她热血沸腾的用心经营的糕点店了樰儿真有点舍不得但去意已定，因