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第62章 峨眉酒家 第3页

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    酒家开的地方不算显眼,在西城区太平桥大街的一间小门面经营,牌匾都小的可怜。

     纪风往里瞅了一眼,冷冷清清的,没什么人来吃,看来还是很少有人爱吃川菜的。

     毕竟老四九城人一般都是吃清真菜和鲁菜居多,后面淮扬菜也渐渐好起来了。

     但自从四九城解放后,涌进来一大批外来人,其中不少是大领导,尤其是那些喜欢吃辣的,那对川菜格外喜欢。

     本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容! 川菜也因为这些人的推崇,渐渐地在四九城占了一席之地。

     再加上戏曲大师梅兰芳对这伍大厨做的菜很是着迷,几乎三天两头地光顾,带动了不少名人来峨眉酒家吃饭。

     “二位,里面请。

    ”店小二看到纪风和许大茂上门,立马招呼两人进店,并没有因为两人年纪小,而不理睬。

     纪风走进饭店,随意看了看,发现饭店布置的很简单,完全不是那种大饭店能比的,一楼也就只有六张桌子,有楼梯,楼上应该是所谓的包间,一般开饭店的都这样。

     入座后,店小二就过来给两人送菜单了,因为是四九城第一家川菜馆,许多四九城的人对此还不太了解,所以特意学着那些个洋餐厅,专门弄了一个菜单,给顾客看看。

     “二位,想吃点什么?菜单上都有,随便点。

    ” 许大茂还有点不好意思,看着纪风,“风哥,你来点,我都可以,不怕辣。

    ” “嗯,行,我来就我来,那个我先看看啊!”纪风拿过菜单,第一道菜就是宫保鸡丁,这镇店名菜也不贵,才3000块(3毛而已)。

     “先来一个宫保鸡丁。

    ” “好的。

    ”店小二立马记下来。

     “再来一个,豆瓣大虾(2000块)。

    ” “好的。

    ” “这个家常海参(4000)。

    ” “嗯。

    ” “千张肉(3000)。

    ” “嗯。

    ” “最后来只樟茶烤鸭()。

    ” “好嘞,这位爷,鸭子需要给您切了吗?” “切吧,就这些了。

    ” “得嘞,那两位爷稍等,先喝口茶,菜马上来。

    ” 店小二说完,便去了后厨传菜去了。

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