第210章 第2页
点睡吧。
” 简莫无精打采:“我去洗个澡。
” 正好他们今天熬麦芽糖,烧了很久的火,家里有大量的热水,可以从头到脚仔细洗一遍。
唉,浪费了那么多柴火,居然没熬出糖来,真是不可思议。
在洗澡的时候,简莫将整个过程复盘了一遍,还是想不到为什么会失败。
植物发芽的时候不是会将淀粉转化为糖分吗? 既然里面有糖分,浸出来的汁液浓缩后为什么不甜?难道因为面草芽长得太高了,把里面的糖分都消耗完了? 不知道是不是日有所思,夜有所梦,晚上,简莫睡熟后,做起了熬麦芽糖的梦。
梦里他倒熬得挺成功的,熬出来的麦芽糖焦黄透亮,又甜又黏。
等在梦里尝到麦芽糖的滋味后,他猛地反应过来这是在做梦,一下子就翻身坐起来了。
乌炯在旁边被他的动静惊扰,也立刻坐了起来,伸手拍着他的后背:“做噩梦了?” “不不不,别说话。
”简莫一翻身,光着脚往炭盆边上跑,找了块没用过的木炭在木板上写,“麦芽糖,麦芽,米饭,对!我怎么忘了还要米饭?” 乌炯走过来:“还想着麦芽糖?” 简莫一转头,用力点头:“对!我在梦里全都记起来了!看,还要米饭,没有米饭的话,红薯也可以,茎块之类的应该同样可以。
” 只是短短一会,简莫梦境里的内容已经消退得差不多了,他写下来的内容倒还在木板上。
乌炯:“米饭、红薯又是什么?” 简莫说道:“我们那里的食物,用来做麦芽糖的关键材料。
” 他就说,为什么面草芽熬不出糖,原来面草芽只是酶,要熬的是被它转化出来的糖。
简莫欣慰地看着刚刚写下来的内容:“我们再做一次吧?” 乌炯直接答应了下来:“好。
” 简莫:“我去舀面草种子,用不了太多,舀个两碗应该就差不多了。
” 外面的天已经亮了,可以起来干活了。
简莫跑着下去拿碗舀了面草种子,放到大盆里,打算等会儿兑温水浸泡。
一回生二回熟,第二次给面草催芽,简莫比第一次熟练多了。
仅仅三天,他就得到了一块长满了草芽的布料。
” 简莫无精打采:“我去洗个澡。
” 正好他们今天熬麦芽糖,烧了很久的火,家里有大量的热水,可以从头到脚仔细洗一遍。
唉,浪费了那么多柴火,居然没熬出糖来,真是不可思议。
在洗澡的时候,简莫将整个过程复盘了一遍,还是想不到为什么会失败。
植物发芽的时候不是会将淀粉转化为糖分吗? 既然里面有糖分,浸出来的汁液浓缩后为什么不甜?难道因为面草芽长得太高了,把里面的糖分都消耗完了? 不知道是不是日有所思,夜有所梦,晚上,简莫睡熟后,做起了熬麦芽糖的梦。
梦里他倒熬得挺成功的,熬出来的麦芽糖焦黄透亮,又甜又黏。
等在梦里尝到麦芽糖的滋味后,他猛地反应过来这是在做梦,一下子就翻身坐起来了。
乌炯在旁边被他的动静惊扰,也立刻坐了起来,伸手拍着他的后背:“做噩梦了?” “不不不,别说话。
”简莫一翻身,光着脚往炭盆边上跑,找了块没用过的木炭在木板上写,“麦芽糖,麦芽,米饭,对!我怎么忘了还要米饭?” 乌炯走过来:“还想着麦芽糖?” 简莫一转头,用力点头:“对!我在梦里全都记起来了!看,还要米饭,没有米饭的话,红薯也可以,茎块之类的应该同样可以。
” 只是短短一会,简莫梦境里的内容已经消退得差不多了,他写下来的内容倒还在木板上。
乌炯:“米饭、红薯又是什么?” 简莫说道:“我们那里的食物,用来做麦芽糖的关键材料。
” 他就说,为什么面草芽熬不出糖,原来面草芽只是酶,要熬的是被它转化出来的糖。
简莫欣慰地看着刚刚写下来的内容:“我们再做一次吧?” 乌炯直接答应了下来:“好。
” 简莫:“我去舀面草种子,用不了太多,舀个两碗应该就差不多了。
” 外面的天已经亮了,可以起来干活了。
简莫跑着下去拿碗舀了面草种子,放到大盆里,打算等会儿兑温水浸泡。
一回生二回熟,第二次给面草催芽,简莫比第一次熟练多了。
仅仅三天,他就得到了一块长满了草芽的布料。