第153章 多留几日 第3页
，豆腐泡这里的人还不会做，豆腐泡里塞上肉沫，不管红烧还是炖汤都好吃。
红烧辣口，炖汤是不辣的，里面再加些蘑菇在里头别提多鲜了，第三道菜就出个糖醋鱼，做法很简单而且还能用一种做法，做不同的菜，比如:糖醋里脊，糖醋排骨这样的菜。
既然想好了菜名就直接对着于掌柜说道: “于掌柜，刚好这个月我还没出菜品，我刚刚已经想到了三个菜，叫凉面、金钱豆腐、糖醋鱼”。
于掌柜眼睛一亮，忙不迭地点头道: “顾姑娘出的这几个菜听起来甚是新鲜，只是这糖醋鱼，可是甜的？恐怕好些食客们会难以接受，毕竟来酒楼吃饭的大多都是男子”。
顾汐汐自信地笑了笑，“于掌柜不必担心，咱们先推出少量的糖醋鱼，免费让一些老顾客品尝，只要有人尝过说好，自然就会有人跟风购买”。
于掌柜捋了捋胡须，点了点头觉得此法可行“那行，就照顾姑娘说的办”。
“没问题，今日咱们便一起用午膳，算我请客，也顺便将这几个菜的做法细细的教给厨子们”顾汐汐爽快的说道。
反正也时间不早了去哪吃饭不是吃，做出来了直接吃就行，到时候在大厅里一摆总归有食客会问这是什么菜。
于是，顾汐汐和于掌柜一同来到厨房。
顾汐汐亲自挑选食材，动作麻利又熟练，厨师们围拢过来，好奇的问着于掌柜她是谁。
于掌柜笑着说道: “她就是灵溪镇的顾姑娘，以后也是我们的老板了，她今天要教你们做新菜，你们好好看好好学”。
厨师们听后纷纷恭敬地站好，眼神里带着认真和期待。
顾汐汐先洗净双手，拿起食材开始展示厨艺，她先做凉面，细长的面条在她手中像是听话的丝线，配菜切丝，迅速而有序。
调料的比例恰到好处，混合之后香气在整个后厨四溢。
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红烧辣口，炖汤是不辣的，里面再加些蘑菇在里头别提多鲜了，第三道菜就出个糖醋鱼，做法很简单而且还能用一种做法，做不同的菜，比如:糖醋里脊，糖醋排骨这样的菜。
既然想好了菜名就直接对着于掌柜说道: “于掌柜，刚好这个月我还没出菜品，我刚刚已经想到了三个菜，叫凉面、金钱豆腐、糖醋鱼”。
于掌柜眼睛一亮，忙不迭地点头道: “顾姑娘出的这几个菜听起来甚是新鲜，只是这糖醋鱼，可是甜的？恐怕好些食客们会难以接受，毕竟来酒楼吃饭的大多都是男子”。
顾汐汐自信地笑了笑，“于掌柜不必担心，咱们先推出少量的糖醋鱼，免费让一些老顾客品尝，只要有人尝过说好，自然就会有人跟风购买”。
于掌柜捋了捋胡须，点了点头觉得此法可行“那行，就照顾姑娘说的办”。
“没问题，今日咱们便一起用午膳，算我请客，也顺便将这几个菜的做法细细的教给厨子们”顾汐汐爽快的说道。
反正也时间不早了去哪吃饭不是吃，做出来了直接吃就行，到时候在大厅里一摆总归有食客会问这是什么菜。
于是，顾汐汐和于掌柜一同来到厨房。
顾汐汐亲自挑选食材，动作麻利又熟练，厨师们围拢过来，好奇的问着于掌柜她是谁。
于掌柜笑着说道: “她就是灵溪镇的顾姑娘，以后也是我们的老板了，她今天要教你们做新菜，你们好好看好好学”。
厨师们听后纷纷恭敬地站好，眼神里带着认真和期待。
顾汐汐先洗净双手，拿起食材开始展示厨艺，她先做凉面，细长的面条在她手中像是听话的丝线，配菜切丝，迅速而有序。
调料的比例恰到好处，混合之后香气在整个后厨四溢。
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