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第194章 品尝湘菜

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    孙辉带着两人来到了一栋现代建筑之前,只见店面上有着马凯餐厅四个大字。

     服务员赶紧从里面走了出来,热情地迎接三人。

     “欢迎来到马凯餐厅,我们是一家非常正宗的湘菜店。

    ” “不是,我记得去年这里还不是一个冷饮店嘛。

     当时还来这里买过冰激凌。

    ” 孙辉也是非常的惊讶,连忙将心中的疑问给问了出来。

     “哥哥,哥哥,什么是冰激凌啊! 是好吃的吗,你是不是一个人吃独食了?” 孙辉听到孙甜甜的话就知道要糟,脑袋转得飞快。

     “哥哥怎么会吃独食呢? 这是一种药,用冰激凌草做的。

     像你感冒了,或者说是拉肚子了,就可以吃这个东西。

     特别特别的苦,一般只要不严重的就不用吃这个。

    ” 孙甜甜听到孙辉的解释,也就没有再说话。

     李玉兰和服务员在旁边拼命的憋着笑,知道千万不能笑出来。

     “小同志,是这样的。

     以前这里确实是马凯冷饮店,不过今年被湖南的13位老板给收购了,改成了马凯餐厅。

     餐厅现在经营地道的湘菜,你们可以来尝一尝。

     现在还是开业大酬宾阶段,全场都是半价。

    ” 默默站在一边的李玉兰听到这个消息,再也坐不住了。

     “小辉,那我们今天就在这里吃饭吧。

     我也好久没有吃过湘菜了。

    ” 孙辉也没有拒绝,就这样三人来到了马凯餐厅的内部。

     在服务员的带领之下,随便做了一张餐桌。

     “服务员,我们也是第一次来,麻烦你推荐推荐。

     我记得湘菜也是以辣着称的,那它与川菜有什么区别呢?” 孙辉也是一个老吃货,准备考一考这个服务员。

     “同志是这样的,川菜主要讲究的是麻辣,而湘菜更突出的是鲜辣与酸辣。

     因此常常会用剁椒,泡椒等调味品,配合着促进型提酸。

    形成鲜辣、酸辣的口感。

     这样的口味可以刺激食欲,当然也是非常的下饭。

    ” 服务员看来对于湘菜的了解挺不错,可是孙辉还想故意搞点事情。

     “同志,你看我今天带了一个小女孩。

     虽然我本人非常喜欢吃辣,可是我妹妹不喜欢,所以你能推荐一些不是特别辣的菜式吗?” 服务员听到孙辉的话也是一愣,开始细细地思索了起来。

     “那同志必须得尝一尝我们店里的东安子鸡。

     这东安子鸡,原名东安醋鸡,听说起源于唐玄宗时期,已经有了1200多年的历史。

     这东安子鸡还有一个传说,都说这道菜是无意之中被创造出来的。

     在开元年间,东安县城里面有着一家小饭馆。

     有一天,来了几位经商的客官,但是当时小饭店里面的饭菜已经全部都卖光了。

     店家只好找来了两只活鸡,马上宰杀洗净。

     经大火热油略炒,又加入盐,酒,醋烧闷以后浇上明油。

     这道菜一上桌,几位客商就觉得香味扑鼻,经过客商的宣传,这一下子小店从此名声大糟 因此这道香味扑鼻、口感鲜嫩的醋鸡就流传了下来。

    ” 孙辉三人听到这东安子鸡的故事,也是非常的感兴趣。

     “好,那就先来一道东安
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