第161章 第2页
“好了好了，都别客气了，赶紧吃，吃完了，芮娘还要收拾，明天开业哩！”鲁老太太此时道。
众人都笑着应是，吉祥团圆包间里传来阵阵欢声笑语，三月初二，春暖花开，每个人最后离开的时候，脸上也都带着满意的笑意。
芮娘这一晚收拾到了很晚，鲁越陪着她，两人才慢慢踱步回了小院。
三月初三上巳节，桃花漫山遍野的开，这一天，京都虹桥旁边的团圆饭馆，正式开业了。
第52章水晶脍 三月初,初春的时节并不算暖和，早起还有丝丝凉意，这赶集的、做生意的,从虹桥边上经过的时候,忽然就被一阵儿鲜香的羊肉汤滋味给吸引了。
再往边上一看，虹桥边上不知何时开张了一家团圆饭馆，饭馆前挂了些红带灯笼、摆着几盆子花篮。
倒像是刚刚开业,喜庆、却又不过分张扬。
这还未到辰时，饭馆门前支了一个朝食摊,摊上卖最常见的包子和粥,可那食客嗅了嗅鼻子,却问：“这里面是炖着羊肉汤？” 王秀秀站在门口打粥,闻言笑道：“您鼻子可真灵，我家掌柜娘子的确在熬羊肉汤,来一碗？” “哟,这闻着可香,得是羊肉汤饼？” 王秀秀笑：“要不说您鼻子灵呢,这边请吧！” 羊肉汤是芮娘昨个儿就开始炖煮的，要炖一锅好滋味的羊肉汤可并不容易。
炖羊肉汤必须要有羊骨，小火慢炖,保持汤面微微冒泡却不滚沸，直到羊肉可以轻易软烂脱骨。
盛出时,碗中撒切碎的芫荽和青蒜苗末,好的羊肉汤不会过分的浑浊，汤汁整体还算是清澈,配上一块儿月牙烧饼,常常是冬日里,京都人朝食的不二选择。
芮娘之所以选择在开业的时候就做这羊肉汤，便是希望这一锅滋味浓郁鲜美的羊肉汤能飘香几里，引来更多的食客。
果不其然，在虹桥边上游走的人多数都冲着这口来了。
还不到辰时，店里
众人都笑着应是，吉祥团圆包间里传来阵阵欢声笑语，三月初二，春暖花开，每个人最后离开的时候，脸上也都带着满意的笑意。
芮娘这一晚收拾到了很晚，鲁越陪着她，两人才慢慢踱步回了小院。
三月初三上巳节，桃花漫山遍野的开，这一天，京都虹桥旁边的团圆饭馆，正式开业了。
第52章水晶脍 三月初,初春的时节并不算暖和，早起还有丝丝凉意，这赶集的、做生意的,从虹桥边上经过的时候,忽然就被一阵儿鲜香的羊肉汤滋味给吸引了。
再往边上一看，虹桥边上不知何时开张了一家团圆饭馆，饭馆前挂了些红带灯笼、摆着几盆子花篮。
倒像是刚刚开业,喜庆、却又不过分张扬。
这还未到辰时，饭馆门前支了一个朝食摊,摊上卖最常见的包子和粥,可那食客嗅了嗅鼻子,却问：“这里面是炖着羊肉汤？” 王秀秀站在门口打粥,闻言笑道：“您鼻子可真灵，我家掌柜娘子的确在熬羊肉汤,来一碗？” “哟,这闻着可香,得是羊肉汤饼？” 王秀秀笑：“要不说您鼻子灵呢,这边请吧！” 羊肉汤是芮娘昨个儿就开始炖煮的，要炖一锅好滋味的羊肉汤可并不容易。
炖羊肉汤必须要有羊骨，小火慢炖,保持汤面微微冒泡却不滚沸，直到羊肉可以轻易软烂脱骨。
盛出时,碗中撒切碎的芫荽和青蒜苗末,好的羊肉汤不会过分的浑浊，汤汁整体还算是清澈,配上一块儿月牙烧饼,常常是冬日里,京都人朝食的不二选择。
芮娘之所以选择在开业的时候就做这羊肉汤，便是希望这一锅滋味浓郁鲜美的羊肉汤能飘香几里，引来更多的食客。
果不其然，在虹桥边上游走的人多数都冲着这口来了。
还不到辰时，店里