第233章
赵小米这下又有些愧疚了,她无措地搓搓指尖,说:“我没觉得苦,挺有意思的。
” “那就好,往后每隔五天你歇一天。
”隋玉再次说。
赵小米朝隋良看过去,小声说:“三嫂,你跟良哥儿也该歇歇。
” “好。
”隋玉应下,她轻眨眼道:“到了年底,我们大概能轻快一点。
” 赵小米没听出言外之意,想着过年嘛,肯定能清闲下来。
“老板,两笼蒸面。
”一个伙计打扮的男人快步跑进来,手上提着一个木桶。
隋玉应一声,她跟赵小米起身去忙活。
今天买了豆芽,萝卜干就被替换下去了。
炉子里烧着旺火,水汽烧干,锅里倒油,拍几坨蒜丢进去调味,再倒入半盆黄豆芽,翻炒过后下面条,淋上卤汁拌匀,撒上盐调味,隋玉将面条挑起放进新买的四层蒸笼里,铺平了架锅上蒸。
“你这里有铁锅啊,的确是比陶釜炒的菜香,难怪旁处的铺子没能抢走你的生意。
”伙计搭话。
隋玉笑笑,现在的铁太难得了,不然她想再打一口铁锅。
又一个跑腿伙计进来,走进门问:“可是隋家铺子?” 不等主家开口,先来的伙计露面说:“没走错,兄弟,你接了几单?” “三单,一笼蒸饺,半笼包子,再来一笼蒸面,蒸面多添一勺卤汁,阿五爷说他昨晚交代过。
” 隋玉点头。
赵小米过来挟包子,说:“给你装哪儿?我们的蒸笼不能带出去的。
” “晓得晓得。
”伙计将木桶递过去。
赵小米打眼一看,桶里架着箅子,正有灼热的白烟冒出来,她将三个箅子拿起来,这才看见有个木架立在水里。
隋玉探头看过来,说:“行啊,挺会想招。
” 伙计嘿嘿笑几声,说:“包子放最下面一层,蒸饺放第二层,蒸面放最上面
” “那就好,往后每隔五天你歇一天。
”隋玉再次说。
赵小米朝隋良看过去,小声说:“三嫂,你跟良哥儿也该歇歇。
” “好。
”隋玉应下,她轻眨眼道:“到了年底,我们大概能轻快一点。
” 赵小米没听出言外之意,想着过年嘛,肯定能清闲下来。
“老板,两笼蒸面。
”一个伙计打扮的男人快步跑进来,手上提着一个木桶。
隋玉应一声,她跟赵小米起身去忙活。
今天买了豆芽,萝卜干就被替换下去了。
炉子里烧着旺火,水汽烧干,锅里倒油,拍几坨蒜丢进去调味,再倒入半盆黄豆芽,翻炒过后下面条,淋上卤汁拌匀,撒上盐调味,隋玉将面条挑起放进新买的四层蒸笼里,铺平了架锅上蒸。
“你这里有铁锅啊,的确是比陶釜炒的菜香,难怪旁处的铺子没能抢走你的生意。
”伙计搭话。
隋玉笑笑,现在的铁太难得了,不然她想再打一口铁锅。
又一个跑腿伙计进来,走进门问:“可是隋家铺子?” 不等主家开口,先来的伙计露面说:“没走错,兄弟,你接了几单?” “三单,一笼蒸饺,半笼包子,再来一笼蒸面,蒸面多添一勺卤汁,阿五爷说他昨晚交代过。
” 隋玉点头。
赵小米过来挟包子,说:“给你装哪儿?我们的蒸笼不能带出去的。
” “晓得晓得。
”伙计将木桶递过去。
赵小米打眼一看,桶里架着箅子,正有灼热的白烟冒出来,她将三个箅子拿起来,这才看见有个木架立在水里。
隋玉探头看过来,说:“行啊,挺会想招。
” 伙计嘿嘿笑几声,说:“包子放最下面一层,蒸饺放第二层,蒸面放最上面